Phụ nữ huyện Chư Prông chung tay gìn giữ nghề "ủ men rượu truyền thống"

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Rượu ghè là đồ uống quý thường xuyên, phổ biến của người bản địa Tây Nguyên và được sử dụng trong dịp lễ, hội của làng… Để làm ra rượu ghè, nguyên liệu không thể thiếu đó là men rượu. Những phụ nữ của huyện Chư Prông (tỉnh Gia Lai) đã tập trung lại, cùng làm nên bánh men rượu truyền thống từ thiên nhiên. Đây cũng là cách để truyền lại cho con cháu cùng giữ gìn, phát huy văn hóa ẩm thực đặc sắc bản địa. 

.

Có thể bạn quan tâm