Thịt bò xào khoai tây - món ăn thích hợp cho phụ nữ vận động nhiều

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Bò xào khoai tây ngon miệng, dễ chế biến, thích hợp cho phụ nữ vận động mạnh.

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn chế biến món bò xào khoai tây như sau:

Nguyên liệu

- Thịt bò 300 g.

- Khoai tây 200 g.

- Củ hành tây 1 củ vừa.

- Tỏi băm 1 muỗng súp.

- Rau ngò, dầu ăn, đường, muối, tiêu… mỗi thứ một ít.


 

Bò xào khoai tây.
Bò xào khoai tây.



 Chế biến

- Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với chút tiêu, muối, dầu ăn.

- Khoai tây gọt vỏ, chẻ đôi, dùng dao răng cưa xắn thành từng cọng dầy.

- Củ hành tây lột vỏ xắt múi.

- Ngò lặt rửa sạch ngắt khúc.

- Phi dầu tỏi thơm xào thịt bò vừa chín, cho ra đĩa.

- Cho dầu vào chảo xào củ hành, khoai tây. Khoai mềm nêm gia vị vừa ăn, cho thịt bò vào xào đều.

- Cho tất cả ra đĩa, rắc tiêu và ngò lên trên.

Theo Vnexpress

Có thể bạn quan tâm

Đau nửa đầu bên phải là dấu hiệu bệnh gì?

Đau nửa đầu bên phải là dấu hiệu bệnh gì?

Có những cơn nhức đầu khó chịu và vùng đau chủ yếu nằm ở nửa bên phải đầu. Cảm giác đau nhức này có thể xuất hiện ở sau đầu, hàm, mắt hay xoang. Tuy nhiên, tất cả đều nằm ở nửa bên phải đầu. Nguồn gốc của những cơn đau nhức có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau.
WHO phê duyệt vaccine mới ngừa dịch tả

WHO phê duyệt vaccine mới ngừa dịch tả

Do hãng dược phẩm EuBiologics (Hàn Quốc) sản xuất, vaccine Euvichol-S được phát triển từ một công thức đơn giản hóa, sử dụng ít thành phần hơn, rẻ hơn và có thể sản xuất nhanh hơn phiên bản trước.

Ăn hạt kỷ tử có tốt?

Ăn hạt kỷ tử có tốt?

Kỷ tử được sử dụng từ rất lâu, tác dụng như thuốc bổ nguồn gốc thiên nhiên, giúp chống lão hóa, tăng cường sinh lý, tốt cho người tiểu đường.