Trồng rau mầm cho thu nhập khá

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Tận dụng diện tích 100 m2 sân nhà để trồng rau mầm, mỗi ngày, gia đình chị Nguyễn Thị Thu (thôn Phú Bình, xã Ia Le, huyện Chư Pưh, Gia Lai) đưa ra thị trường khoảng 15-20 kg rau, thu lãi 300.000-400.000 đồng.
Lý do chị Thu chọn trồng rau mầm cũng hết sức tình cờ. Chị cho biết, nhiều lần đi ăn tiệc cưới, thấy nhà hàng làm món rau mầm trộn thịt bò và dùng ăn lẩu rất ngon, vậy là chị về mày mò làm đất rồi gieo thử một ít để ăn. Qua một thời gian làm, chị thấy rau mầm dễ trồng lại không phải sử dụng phân hóa học, đảm bảo cho sức khỏe. Từ đó, chị quyết định trồng rau mầm để bán. “Trồng rau với  diện tích nhỏ thì thấy đơn giản nhưng khi bắt tay mở rộng vợ chồng tôi cũng gặp một số khó khăn. Để rau đạt tỷ lệ nảy mầm cao, vợ chồng tôi phải tìm hiểu thêm kinh nghiệm trên sách báo, mạng internet, rồi nhiều lần trồng thử nghiệm. Sau gần 1 năm vừa trồng vừa đúc rút kinh nghiệm, đến nay, vợ chồng tôi đã làm chủ kỹ thuật trồng rau mầm, tỷ lệ hạt giống nảy mầm luôn đạt trên 80%”-chị Thu chia sẻ.
  Chị Nguyễn Thị Thu (đứng giữa) giới thiệu mô hình rau mầm của gia đình. Ảnh: L.T
Chị Nguyễn Thị Thu (đứng giữa) giới thiệu mô hình rau mầm của gia đình. Ảnh: L.T
Chia sẻ kinh nghiệm trồng rau mầm, chị Thu cho biết: “Tôi trồng rau mầm từ nhiều loại hạt giống khác nhau như cải bẹ, cải ngọt... Muốn rau mầm phát triển tốt phải trồng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, mưa và gió lùa. Gia đình tôi đã dùng đất sạch trộn phân bò ủ hoai mục và trấu để trồng rau. Đất khi gieo hạt phải đảm bảo tơi xốp và không lẫn các tạp chất. Sau khi thu hoạch 2-3 lứa rau lại phải thay đất. Rau mầm trồng theo phương pháp tự nhiên sẽ có màu xanh đậm, cọng mập, có thể để trong tủ lạnh lâu ngày mà không bị úng; còn rau mầm dùng chất kích thích lá sẽ ít xanh, cọng nhỏ, không bảo quản được quá 1 ngày”.
Rau mầm dễ trồng, từ lúc gieo đến lúc thu hoạch chỉ mất 5-7 ngày, lại không sử dụng các loại phân bón hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật, trồng được trong nhiều môi trường khác nhau. Vì vậy, gia đình chị Thu đã có thêm nguồn thu ổn định quanh năm. “Trên diện tích 100 m2, gia đình tôi đã chuẩn bị 150 khay gieo hạt giống gối đầu để ngày nào cũng có rau mầm bán. Mỗi lứa, tôi gieo khoảng 3-4 kg hạt giống các loại, chi phí chỉ mất chừng 100.000 đồng. Rau mầm hiện có giá bán 20.000-25.000 đồng/kg nhưng trồng không đủ cung ứng ra thị trường. Hiện gia đình tôi chỉ bán ra các chợ trên địa bàn huyện và cho các cơ sở dịch vụ nấu ăn tiệc cưới, tân gia. Trong những tháng cuối năm và đầu năm, nhu cầu sử dụng rau mầm tăng cao, gia đình bán được khoảng 25-30 kg/ngày”-chị Thu cho biết.
Lê Trang

Có thể bạn quan tâm

Khấm khá nhờ... rắn độc

Khấm khá nhờ... rắn độc

Nghe tin anh Phan Thanh Bình - ngụ huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng - quyết định nuôi và kinh doanh rắn hổ mang, nhiều người quen biết đã can ngăn vì lo ngại loài này có nọc độc nguy hiểm nhưng anh vẫn thản nhiên.
Nay H’Juh khởi nghiệp từ ẩm thực Jrai

Nay H’Juh khởi nghiệp từ ẩm thực Jrai

(GLO)- Lớn lên bên căn bếp của bà ngoại, chị Nay H’Juh (làng Ốp, phường Hoa Lư, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) yêu vô cùng những món ăn của người Jrai. Năm 30 tuổi, chị mạnh dạn khởi nghiệp từ ẩm thực truyền thống của dân tộc.
“Thủ lĩnh” Đoàn làm kinh tế giỏi

“Thủ lĩnh” Đoàn làm kinh tế giỏi

(GLO)- Với nhiệt huyết tuổi trẻ và tinh thần dám nghĩ dám làm, nhiều “thủ lĩnh” Đoàn ở huyện Chư Sê (tỉnh Gia Lai) đã đầu tư phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nơi hình thành và chia sẻ ý tưởng khởi nghiệp

Nơi hình thành và chia sẻ ý tưởng khởi nghiệp

(GLO)- Sau khi thành lập, Câu lạc bộ (CLB) Khởi nghiệp trẻ và sáng tạo Pleiku đã tổ chức nhiều hoạt động liên quan đến khởi nghiệp sáng tạo. Tại đây, những ước mơ khởi nghiệp, những ý tưởng kinh doanh đã được chia sẻ một cách cởi mở, sôi nổi.

“Vua sáng chế” Phạm Văn Bình

“Vua sáng chế” Phạm Văn Bình

(GLO)- Dù mới học lớp 5 và chưa từng qua trường lớp đào tạo nào về cơ khí nhưng ông Phạm Văn Bình (SN 1978, thôn Hưng Hà, xã Phú Cần, huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai) đã sáng chế nhiều máy nông nghiệp giúp người nông dân giảm chi phí nhân công, tăng năng suất lao động.
Khởi nghiệp từ tiền mừng cưới

Khởi nghiệp từ tiền mừng cưới

Đôi bạn trẻ ở Đắk Nông đã dồn hết tiền mừng cưới cho công cuộc khởi nghiệp với nấm đông trùng hạ thảo. Trải qua bao khó khăn, cặp đôi đã chứng minh đam mê sẽ không viển vông nếu có kiến thức và “đồng vợ, đồng chồng”.
Người phụ nữ mang hoa sen đến Mỹ khởi nghiệp

Người phụ nữ mang hoa sen đến Mỹ khởi nghiệp

“Hoa sen là biểu tượng cho vẻ đẹp thuần khiết trong văn hóa Á Đông. Lā SEN hay “Là Sen” được xây dựng và phát triển dựa trên nét văn hóa truyền thống ấy”, chị Nguyễn Thị Kim Loan mở đầu cuộc trò chuyện về hành trình khởi nghiệp trên đất Mỹ.
Người trẻ trở về

Người trẻ trở về

(GLO)- Gần đây, có một sự dịch chuyển từ ít đến nhiều, từ âm thầm đến sôi nổi đang diễn ra tại Gia Lai, đó là “làn sóng trở về” của những người trẻ.
Vợ chồng “khoa bảng”

Vợ chồng “khoa bảng”

(GLO)- Là tôi đang nói đến vợ chồng chị Nguyễn Thị Cẩm Vân và anh Nguyễn Văn Long. Chị là Tiến sĩ chuyên ngành Kế toán, giảng viên Khoa Kinh tế, Trường Đại học Lâm nghiệp-Phân hiệu tại Gia Lai.
15 tuổi thực tập tại tờ báo của ĐH Harvard

15 tuổi thực tập tại tờ báo của ĐH Harvard

Không bằng lòng với những gì đạt được, mỗi bạn trẻ đã thực hiện những ước mơ, khát vọng của mình với những nỗ lực không mệt mỏi ngoài năng lực thiên bẩm để 'bản đồ' thế giới trong từng lĩnh vực đều có tên Việt Nam.